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粟国の塩 天日塩 250g

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粟国の塩 天日塩 250g

販売価格: 1,080円 (税込)

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おすすめポイント

「粟国の塩 天日塩 250g」は、粟国島の近海で作られたミネラルたっぷりの食塩です。ガラス張りの温室プールで海水を天日で結晶させて作りました。晴天続きでも2週間、冬場の天候下では60日以上かけて作られる塩です。釜炊きとは微妙に異なる結晶と風味が特徴です。海水に含まれている豊富なミネラルがそのまま食塩になりました。

商品説明

お問い合わせ先
(株)沖縄海塩研究所
TEL：098-988-2160

ご注意
●直射日光・高温多湿の場所を避け、常温で保存してください。
●季節や気候により、毎日できる度毎に多少の違いはありますが、成分的には大きな違いはありません。
●にがり成分が多いために、空気中の水分が入りやすく、湿って使いにくい場合はフライパンなどで軽く炒るか、天日で干してお使い下さい。
●まれに黒い粒子や、茶色い粒子がある場合がございます。

工程
天日・平釜

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